サプリメントとはお薬ではなく、栄養補助食品と呼ばれることも多く、その語源は米国の「dietary supplement」ダイエタリー・サプリメントからきており、ヨーロッパではフードサプリメントとも呼ばれています。食生活において、ビタミン・ミネラルやアミノ酸等が不足している場合や摂取しにくい成分を補って健康を保つ為のものです。

 

 眼科領域においては、加齢黄斑変性の進行予防にサプリメントの使用が急速に広まっています。目に関してのサプリメントの効果を確認するために、ルテインや各種ビタミン・ミネラル・DHAなどの様々な組み合わせを作り、それらを全く使用しない群との長期に渡る比較調査が、米国で大規模に2回行われました。これがAREDS(The Age-Related Eye Disease Study)やAREDS2と呼ばれるもので、医学的にも信頼できる調査と言えるでしょう。その医学的エビデンス(根拠)に基づき、かつ食生活などの違いも考えて、日本人向けの配合にした目の健康維持の為のサプリメントが、日本でも発売されるようになりました。

 

 加齢黄斑変性以外の目の健康の為のサプリメントとしては、最近いくつかの論文でアスタキサンチンという成分が眼精疲労にある程度の効果があるとの報告もあります。アスタキサンチンは天然の赤い色素で、サケやカニ、エビなどに多く含まるカロチノイドです。もちろん眼精疲労の軽減には、正しい全身管理や眼科医による適正な眼鏡やコンタクトの処方が原則ですが、20歳代や30歳代の方でも、パソコンディスプレイやLED照明からの紫外線や有害青色光線からの保護目的と合わせて、ルテインとアスタキサンチンが含まれるサプリメントを付加的にとるのが望ましいと思われます。

・ルテイン

ルテインやゼアキサンチンはカルテノイドと呼ばれる黄色色素の一種で、ほうれん草やブロッコリーなどの緑黄色野菜に多く含まれる成分です。

目では黄斑と呼ばれる網膜の中央部に存在しています。黄色色素は網膜に有害な青色光を吸収し、活性酸素を除去すること(抗酸化作用)で網膜の細胞を守っています。

ルテインやゼアキサンチンは加齢や喫煙、紫外線を浴びることにより減少しますが、体内で作ることができず、食事からの摂取が必要です。しかし食事だけで充分な量を毎

日摂取するのは大変ということでサプリメントで補う必要があります。

 

加齢黄斑変性という病気の進行予防にルテインや各種ビタミン、ミネラルが効果かあるという大規模な調査が米国で行われました。この調査は医学的にも信頼できる調査で、

この結果に基づき日本眼科学会から加齢黄斑変性発症予防のために、日本人向けにルテイン、ゼアキサンチン、ビタミンC、ビタミンE,亜鉛、銅を配合したサプリメントの摂取が推奨されています。

 

・アントシアニン

アントシアニンはぶどうの皮やブルーベリーなどのベリー類、小豆や黒豆の皮などに含まれる、赤・青・紫の色素で強い抗酸化力をもつポリフェノールの一種です。

 

・アスタキサンチン

アスタキサンチンは天然の赤い色素で、サケやカニ、エビなどに多く含まれるカルチノイドで強力な抗酸化作用があると言われています。このアスタキサンチンという成分が

眼精疲労に効果があるということが最近報告されています。